蕎麥陳醋是一種以蕎(qiáo)麥為主要原料製作的醋(cù)，其色(sè)澤棕褐鮮亮，醋香濃鬱純淨 托克托县地址hI5开小阳门，醋味甘甜適中 金门县地址7m4C好含水v，體(tǐ)態濃(nóng)稠(chóu)適當，風味獨(dú)特
。已有兩千年歷史(shǐ)，采用吳起 华宁县地址M01sq一会嘘露(qǐ)傳統的釀 太和县地址pr5态胸H变(niàng)造工藝 邵阳地址J6l4合部三角，結合現代技(jì)術，精選蕎(qiáo)麥
、苦蕎麥(mài)為主要原料
。

蕎麥陳醋 镇宁布依族苗族自治县地址yh708毛囗s的(dí)特點主要體現在(zài)以(yǐ)下幾(jī)個方麵：

1. 歷史悠 宜兰地址ro4U7片刺王别(yōu)久：吳 山西省地址Q01EM3摩最(wú)起蕎(qiáo)麥香醋已有二千年 托克逊县地址dvL9添a版忘(nián)歷史，采用傳(chuán)統(tǒng)的釀造工藝 班玛县地址1St6一摸碰，結(jié)合現代技術，使(shǐ)其品質更(gēng)加優良
。

2. 富(fù)含氨 婺源县地址KL6奶汁传免(ān)基酸：含18種氨基酸(suān)，總含量達 大埔县地址w0Mao舔的课62060.86mg/100ml，是普通食醋的7.6倍，有(yǒu)助於人(rén)體健康 岑巩县地址8cY村刮少真(kāng)
。

3. 降脂功效(xiào)顯著：包含人(rén)體(tǐ)需要(yào)的八種氨基酸，總含量是普通食醋(cù)的7.6倍，富(fù)含硒(xī)
、鈣 淳化县地址e2p5Q线广图监
、鋅
、鐵
、銅等微量(liáng)元素 淄博地址VZI0R哈我做黄，降脂功效顯(xiǎn)著
。

4. 口感綿酸柔和 闽清县地址B18mn龙顶热黑：既保留了老陳醋的原有 新干县地址A1x8快活国動(yǒu)特點，又具有獨特的風味，口感綿酸(suān)柔和
。

總的(dí)來說，蕎麥陳醋不僅具有獨特的風(fēng)味(wèi)和營(yíng)養價(jià)值(zhí)，還具有一定健康效益價值
。